配料表:
详细做法:
STEP1、水蜜桃冲洗干净,削皮备用。
STEP2、去核切丁,加40克糖,挤半个柠檬的汁,搅拌均匀腌制半个小时。
STEP3、将腌制出汁的桃丁倒入锅中,加水至没过桃丁,小火烧开,慢慢煮一个小时,时常搅拌避免糊底哦。
STEP4、煮到桃子变软变白,撇去浮沫,关火晾凉。
STEP5、我这个方子做的是可以加点水和冰块直接吃的浓缩蜜桃汁,不是一滴水都不加的那种酱哦。
STEP6、果肉也可以捞出来吃(⁎⁍⁍⁎)颗粒感很好吃
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