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热菜家常菜

香蕉松饼

2022-03-19 10:41:07

小贴示:感谢大家的留言!因为忙于工作和带娃,很多时候没时间回复大家。下面我把几个常见问题总结一下,大家有问题自己看哦!1.为什么自己做的饼子圆、大小一、粘锅、颜色均匀?答:粘锅,每次舀一样多,开小火,基本没问题。2.可可以加泡打粉、低筋面粉、没有熟透的香蕉、加糖等等。答:换材料后的食谱是你个人自创的,我知道可可以哦,你的食谱你作主!3.关于食材加减的问题。答:每个牌子面粉的吸水性同,香蕉大小同,鸡蛋大小同,所以需要的牛奶也一样,自己根据自己的实际情况来,一定要按照我的来哦。最后,感谢大家上传作品!

配料表:

  • 熟透的香蕉 (2根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 牛奶 (100ml)
  • 低筋面粉 (130g)

详细做法:

STEP1、把香蕉,鸡蛋,牛奶放入料理机搅打均匀

香蕉松饼

STEP2、加入面粉搅打均匀,倒入不粘锅,等饼子表面干燥后翻面,煎30秒左右,出锅。

香蕉松饼


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