配料表:
详细做法:
STEP1、鸡腿去骨,切小块或者切片
STEP2、洋葱竖着切,切成0.5-1cm的宽度
STEP3、平底锅放洋葱,鸡腿,糖和料酒翻炒,中火1-2分钟,再放酱油
STEP4、打鸡蛋进入平底锅继续加热,不需要太熟,太熟就没有滑滑的感觉了
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