STEP1、为了节省时间，建议先把土豆、南瓜切成块，我这为了美观所以切成了别的形状。

STEP2、然后选用普通电饭煲，上面放土豆和南瓜，夹层下则是鸡蛋，水一定要足够，漫过鸡蛋即可。

STEP3、最简单的电饭煲，平常煮饭5分钟上下，所以在等待的这段期间可以准备其他的材料。

STEP4、西兰花切好，我这只切了两朵，切好后用盐水浸泡。

STEP5、胡萝卜切丁，和玉米粒放一块。

STEP6、虾肉切丁。

STEP7、蘑菇也一起切好。

STEP8、还有辣椒也一样。

STEP9、西红柿也一起切了。= =b准备的工作麻烦但是却很重要。

STEP10、材料准备好后，倒油热锅。=V=

STEP11、玉米粒炒胡萝卜丁，加少许盐，小炒一下就可出锅。

STEP12、另起锅放西红柿然后压出汁来。

STEP13、放入蘑菇、烫过的虾仁儿、辣椒，加入少许盐，小炒加下再煮一煮更加进味。

STEP14、这时可将西兰花放沸水里烫熟，如果想吃的时候有味道也可加入少量盐。

STEP15、火腿肠分成两段切好，在断开的那头用花刀的切法。

STEP16、放入微波炉，打热十秒到十五秒，自己把握下火度，感觉爆开了就行。

STEP17、装盘。