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热菜家常菜

美式早餐

2022-03-19 10:41:07

最近比较喜欢热巧克力,热牛奶加谷物麦片也是不错的选择,非常营养健康。

配料表:

  • 粗粮面包
  • 培根
  • 生菜
  • 鸡蛋
  • 黄油
  • 西红柿
  • 黑胡椒

详细做法:

STEP1、软化一小块黄油,放盐、黑胡椒,混合后涂在面包片上,进烤箱烤2-3分钟

STEP2、鸡蛋打散,平底锅烧热融化一小块黄油,倒入蛋液,用筷子搅散,再鸡蛋变焦黄之前关火,余温会让鸡蛋更熟一些,这样炒出来的鸡蛋非常嫩;

STEP3、鸡蛋盛到盘子里散写盐和黑胡椒,平底锅不放油煎培根,培根自己会出油,煎到培根起皱略微有点焦,夹出来。

STEP4、面包片上铺一层生菜,然后放上煎熟的培根

STEP5、牛奶加热,并放入美禄,热饮就ok了

STEP6、再切几片西红柿,所有的食物都组装在盘子里,跟热饮一起享用吧


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