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热菜家常菜

10分钟生酮低碳水草莓果酱

2022-03-19 10:41:07

甜度酸度自己掌握,可以做各种果酱

配料表:

  • 草莓 (350克)
  • 赤藻糖醇 (20克)
  • 柠檬汁 (一汤匙滴)
  • 奇亚籽 (20克)

详细做法:

STEP1、切块,从YouTube上学到的硬心的方法,从从。嫌麻烦忽略这步。直接切块。

10分钟生酮低碳水草莓果酱

STEP2、放入锅内中小火熬到略微出汁,放入代糖。大家买的草莓甜度不同,可以自己尝尝加多少代糖合适。

10分钟生酮低碳水草莓果酱

STEP3、一边熬一边把草莓压碎,很容易。喜欢明显果肉的就不要压的太细。看着开始变浓稠就加入一汤匙的柠檬汁,柠檬汁可以让味道更好,而且草莓酱颜色会比较好。接着再加入奇亚籽。然后搅拌均匀就可以盛到容器里晾凉放冰箱保存。

STEP4、这个貌似是400ml的小盒子。

10分钟生酮低碳水草莓果酱


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