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热菜家常菜

琥珀桃仁

2022-03-19 10:41:07

各位小主,制作周期不算长,但是火候一定要有把控,祝你们成功喽,我这个没有用滤镜,没有美颜,就是一般相机,希望给你们带来更好制作机会,各位小主

配料表:

  • 核桃 (500克)
  • 蜂蜜 (2勺)
  • 糖 (100克)
  • 清水 (150克)
  • 花生油 (20克)
  • 黑芝麻 (35克)

详细做法:

STEP1、炒香的黑芝麻放到菜板上放凉待用,第一次弄,还挺费劲的,呵呵

琥珀桃仁

STEP2、开水煮3分钟后,取出后晾凉,今天正好下雨,外面风大放到窗户外风干

琥珀桃仁

STEP3、冰糖,蜂蜜,白水,大火煮化,小火煮到浓稠,等待啊,细致活

琥珀桃仁

STEP4、客官们,糖炒好了,而且没有煮桃仁的过多水分在,很好呦,刚刚好的量,

琥珀桃仁

STEP5、炒好后放凉,我家正好有食品纸摊开放不错呦,效果好,有点热呦,大家注意这步炒的时候一定注意安全,我被烫放了

琥珀桃仁

STEP6、最后加花生油炒的带糖的桃仁,预计5分钟后取出,期间不间断的翻炒,然后刚刚的食品纸再次派上了用场,摊好不要粘住,然后撒一下下黑芝麻,等待冷却后放入密封罐子,每天营养早餐的一部分

琥珀桃仁


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