配料表:
详细做法:
STEP1、泡一夜的红豆放入锅里煮软
STEP2、用料理机把煮好的红豆摇成红豆泥
STEP3、摇好的红豆泥放入锅中加上糖炒制
STEP4、把红豆泥炒制沙状即可
STEP5、馅料做好了开始做皮喽水一半与水晶粉混合,一半与麦芽糖混和
STEP6、把混合水后的水晶粉和混合水后的麦芽糖混合一起调匀
STEP7、混合后的糊上锅蒸制蒸至透明取出
STEP8、蒸好晾凉取一块面团,把它摁压成片状把红豆馅包进去包好放入模具中,冷藏一下取出即可食用再配上一杯酸奶,美味呀
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