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热菜家常菜

蒜蓉秋葵

2022-03-19 10:41:07

根据个人口味调节酱料

配料表:

  • 秋葵 (15根)
  • 蒜蓉 (2勺)
  • 油 (克)
  • 酱油 (2勺)
  • 料酒 (0.5勺)
  • 芥末 (0.2勺)
  • 红辣椒 (1干)
  • 白芝麻 (20克)

详细做法:

STEP1秋葵洗净,去蒂。大火烧开3分钟左右,太久容易老噢!出锅后冷水过两遍。

蒜蓉秋葵

STEP2、调好酱汁,酱油芥末料酒白芝麻。切好蒜蓉做准备。

STEP3、如图摆好盘。锅里热油,将调制好的酱料倒入锅内,10秒左右,即可进行泼油。

蒜蓉秋葵

STEP4、大功告成!

蒜蓉秋葵


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