STEP1、温水和面，水要一点点的加

STEP2、活成面团，最好的状态三不沾，揉好后盖上盖子或布醒发

STEP3、韭菜洗干净，切细

STEP4、摊蛋饼，4个蛋做了两张饼，做好后卷起来切丁

STEP5、韭菜，虾皮，鸡蛋，盐，生抽，蚝油（虾皮盐）

STEP6、搅拌

STEP7、醒发好的面团，做成小剂子

STEP8、像包饺子一样

STEP9、反面，压一下

STEP10、再反过来包子面已经这样了

STEP11、鹅妈妈平底锅烧热倒油，降温后放入面饼，开小火盖上盖子

STEP12、不需要太多的油哈

STEP13、反面煎

STEP14、再反回来已经这样啦

STEP15、很有食欲对不对

STEP16、儿子竟然吃了两个，这是给我再做的动力嘛