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牛油果三明治

2022-03-19 10:41:07

妈妈们家里如果没有面包机,去外面买的话,尽量挑选配料简单,不含糖、盐的原味吐司哦牛油果怎么挑选?眼看:颜色开始逐步变黑时,它的最佳食用时机就要到来了。手摸:手轻捏有微软的感觉,便可以开始吃了。用刀切开:里面是嫩嫩的黄绿色,没有黑斑是最佳状态的牛油果。

配料表:

  • 油 (10克)
  • 酵母 (2.5克)
  • 配方奶 (100克)
  • 高筋面粉 (220克)
  • 生鸡蛋 (1个(约50克))
  • 牛油果 (1个(约65克))
  • 熟鸡蛋 (1个(约50克))

详细做法:

STEP1、准备食材:吐司配方:油10克,酵母2.5克,配方奶100克,高筋面粉220克,生鸡蛋1个(约50克。夹心食材:油1个(约65克,熟鸡蛋1个(约50克。

牛油果三明治

STEP2、面包桶中依次加入配方奶、油、鸡蛋。»面包机一定要按照先液体后固体的顺序来放食材。

牛油果三明治

STEP3、加入高筋面粉和酵母。»妈妈们一定要按照我的顺序来放食材哦»如果天气冷的话,妈妈们可以把酵母粉放在温的配方奶中先溶解活化哦

牛油果三明治

STEP4、同款面包机选择功能1,设置浅色,500克,大约需要工作3小时35分钟。»等待的时间,妈妈们可以陪宝宝去玩一会。

牛油果三明治

STEP5、时间到,做好啦,开盖!

牛油果三明治

STEP6、取出面包桶,拍几下,倒扣脱膜。

牛油果三明治

STEP7、冷却,切片。»刚刚做好的面包比较烫,冷却。

牛油果三明治

STEP8、切掉面包片周围一圈。»面包片周围一圈比较硬,给宝宝吃建议去掉更好。

牛油果三明治

STEP9、熟鸡蛋捣碎。»如果宝宝咀嚼能力较差,妈妈们尽量捣得细碎一点。

牛油果三明治

STEP10牛油果切一圈,去核,撕掉果皮,碾压成泥。

牛油果三明治

STEP11、吐司抹上牛油果泥,撒上鸡蛋碎。

牛油果三明治

STEP12、盖上土司片,用保鲜膜包起来。»用保鲜膜包住不容易散开,切起来会更容易。

牛油果三明治

STEP13、切开。

牛油果三明治

STEP14、撕掉保鲜膜。

牛油果三明治

STEP15、白的、黄的、绿的超有春天的气息有木有一口咬下去,软软的吐司,还有夹心哦,宝宝已经等不及啦!

牛油果三明治


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