STEP1、先和面，把面和的软一点

STEP2、准备好配料，把鸡蛋摊成饼切丝，黄瓜擦丝，火腿切细条

STEP3、把面揪成一个个的小几子，赶成饺子皮，薄一点

STEP4、当上蒜蓉酱，把火腿丝黄瓜丝还有鸡蛋丝依次放到皮上

STEP5、就像春卷一样包起来

STEP6、加热电饼铛，放少许油，把卷一个个放进去，适时翻面，两面发黄变脆就可以了，不要糊了