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热菜家常菜

手卷寿司

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 寿司海苔
  • 米饭
  • 寿司醋(用盐、糖、白醋自配也可)
  • 自己喜欢的肉、蛋、蔬、海鲜等

详细做法:

STEP1、准备好寿司海苔、拌好寿司醋的米饭。 我不喜欢配黄瓜和胡萝卜,喜欢吃软软的口感。所以另备了自家蒸的肉肉,鸡蛋随意煎了煎(感觉会比鸡蛋饼更搭)。只这两种就已经很好吃了。 喜欢什么就随意放吧。

手卷寿司

STEP2、将一张寿司海苔对折撕成四块。

手卷寿司

STEP3、在海苔(粗糙的那面)的一边粘上米饭粒。

手卷寿司

STEP4、将粘着米饭粒的一边卷起,黏在另一边,用手指按压实,成锥形。

手卷寿司

STEP5、用筷子夹米饭等食材,像包粽子陷一样,填入寿司卷内,边填边压实。

手卷寿司

STEP6、几秒钟后,完成了。

手卷寿司


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