STEP1、准备材料

STEP2、将高丽菜叶洗干净后沥干水后切丝，然后拌入适量的蛋黄酱

STEP3、在其中一片吐司切片放培根和芝士，然后放进烤箱180度烘烤3-5分钟至芝士融化，吐司略呈金黄酥脆。（具体烤多长时间要根据烤箱的火力而定）

STEP4、吐司出炉后，在没有放培根和芝士的吐司上抹上一层你喜欢的酱料（建议用黄芥末酱，这样子配拌了蛋黄酱的高丽菜沙拉味道很搭，但你可以用其他的），然后放上切片的水煮蛋，撒上点盐和黑胡椒粒，接着铺上厚厚一层高丽菜沙拉即可。

STEP5、放完食材就是这个样子，喜欢的话可以放上图这里两倍的蔬菜。接下来小心快速地将放了芝士培根的吐司盖在另一片上，然后从中间一分为二就可以开吃了。

STEP6、完成，开吃了