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热菜家常菜

蜜枣黄米粽子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

详细做法:

STEP1、大黄米浸泡10个小时,花生米浸泡1个小时,粽叶洗净,放沸水中煮5分钟,用清水浸凉

蜜枣黄米粽子

STEP2、粽叶先折叠成圆锥形,底部放黄米

蜜枣黄米粽子

STEP3、中间放蜜枣、花生米

蜜枣黄米粽子

STEP4、上面覆盖黄米

蜜枣黄米粽子

STEP5、包成三角形粽子(也可以包成其他形状的),用棉线扎紧

蜜枣黄米粽子

STEP6、放锅中加水大火烧沸,改小火煮1小时,再关火,焖一小时

蜜枣黄米粽子

STEP7、ok

蜜枣黄米粽子


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