STEP1、吐司切块，火腿肠切片，鸡蛋加入少许盐打散。

STEP2、起锅放少许油，待油热倒入吐司和火腿加入少许盐小火煎至表面金黄即可。（因为我不喜欢太油的，只放了一点点，不粘锅就可以）

STEP3、倒入鸡蛋液，使鸡蛋液能够均匀包裹吐司和火腿片，稍稍煎一下待鸡蛋定型倒入盘中。（鸡蛋不用煎熟，因为还要放微波炉）

STEP4、在表面铺上芝士和番茄酱，放微波炉。大火5分钟左右即可。

STEP5、切块！装盘！开吃！