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热菜家常菜

蚂蚁上树

2022-03-19 10:41:07

粉丝要泡软,可以多泡一会。

配料表:

  • 肉末 (适量)
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • 粉丝 (2把)
  • 耗油 (1勺)

详细做法:

STEP1、龙口粉丝两把

蚂蚁上树

STEP2、泡水里泡软,约三四十分钟。

蚂蚁上树

STEP3、郫县豆瓣酱

蚂蚁上树

STEP4、锅里倒油

蚂蚁上树

STEP5、倒入肉沫。猪肉需提前剁碎用生抽淀粉腌制15分钟。

蚂蚁上树

STEP6、爆炒

蚂蚁上树

STEP7、加入豆瓣酱

蚂蚁上树

STEP8、倒入粉丝炒熟,加耗油拌匀,就可以起锅了。

蚂蚁上树

STEP9、快尝尝吧,好吃易做的家常菜。

蚂蚁上树


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