STEP1、准备所需要的食材，小排切成小段，用清水浸泡半小时洗去血水备用。

STEP2、柠檬皮切碎。

STEP3、排骨用上面所有的调料腌起来，并挤入适量柠檬汁，腌制1小时以上。

STEP4、腌好的排骨蒙上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。

STEP5、把排骨放入微波炉里高火20分钟。

STEP6、每隔5分钟拿出来翻动一下，保证排骨受热均匀。

STEP7、微波好的排骨。

STEP8、撒上适量的熟芝麻拌匀，装盘。