配料表：
详细做法：
STEP1、1、柠檬削皮屑、取汁儿备用；
STEP2、2、将低筋面粉、糖、盐、泡打粉、柠檬皮混合均匀…粉类慢慢加入淡奶油与柠檬汁的混合液（观察面团的干湿程度）保持面团能成型即可，勿用力过度揉捏；
STEP3、3、将面团擀成2cm厚的饼状，模具切出一粒粒入烤盘…覆保鲜膜静置10-20分钟；
STEP4、4、烤箱预热200度…蛋液加少许淡奶油调适，刷表层与周边…入烤箱烤制20分钟即可
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