STEP1、板栗清洗干净

STEP2、用厨房剪在尖嘴那边横着剪一刀

STEP3、竖着剪一刀

STEP4、剪成十字形

STEP5、冷水下锅，计时10分钟

STEP6、10分钟后倒掉热水，水蒸气自然挥发，板栗变得干爽，预热烤箱上下火180度

STEP7、倒入烤盘

STEP8、上下火180度，烘烤20分钟

STEP9、每一个都裂开了嘴

STEP10、完美剥壳

STEP11、无油无糖，开吃啦！