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热菜家常菜

华夫饼硅胶模具烤箱版

2022-03-19 10:41:07

正好做一个五瓣硅胶版的用量。        烤箱的温度和时间要亲自己磨合下了哦我用的长帝CKTF-32GS        原本是为了自己不再出错才做了这个菜谱,没想到已经有一百多个小厨娘试过了,超级意外。        因为个人喜好,这个方子不是那种特别绵软的,而且我的内心对泡打粉还是比较抵触,所以可能并不适合所有亲的口味,但希望能对一部分亲的胃口吧。        感谢亲们对一个连配图都木有的方子(好吧,我是大懒鬼,骚瑞)给与的信任和大胆尝试噢,祝玩(chi)的开心(∩_∩)!

配料表:

  • 黄油 (20g)
  • 低粉 (70g)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 牛奶 (50g)
  • 细砂糖 (25g)

详细做法:

STEP1、黄油微波30s软化成液态

STEP2、加入细砂糖,搅匀。

STEP3、加入牛奶,搅匀。

STEP4、加入鸡蛋,打散搅匀。

STEP5、筛入面粉,搅匀。

STEP6、硅胶模内涂油,倒入饼液,颠平。

STEP7烤箱200°预热后,烤制25分钟。


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