配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所有材料,以防到时候因为缺材料做不了
STEP2、170g黄油打发,加入60g细砂糖,24克奶粉,继续打发
STEP3、六个鸡蛋,依次两两加入,每次加入前必须与黄油打发均匀
STEP4、加入360g低筋面粉,揉至表面光滑无颗粒,一定要揉匀,不然烤出来都会开裂
STEP5、加入65克蔓越莓揉匀
STEP6、擀面杖擀平至2厘米厚度,要厚薄均匀,厚度不同,烤制的时候容易一边还没熟一边已经焦了
STEP7、手搓切不好,切的比较丑切好后刷上蛋液,中上层,150度2030min,时间根据烤箱的不同自己设定
STEP8、烤完之后可以掰开来看看里面是否熟了,还没有熟的话可以再加一点点时间烤一下
STEP9、酥的掉渣,宝宝很爱吃
STEP10、这个量宝宝可以吃三四天
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