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热菜家常菜

红枣黑芝麻糊

还有一种方法,把所有材料磨研成粉,用瓶子装好,密封,想吃的时候就拿来冲水喝!

配料表:

  • 黑芝麻 (100克)
  • 红枣 (5颗)
  • 核桃 (50克)
  • 水 (300克)
  • 老冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、先准备好材料,我用的是店里的吴香香黑芝麻,也可以用散装的

红枣黑芝麻糊

STEP2、黑芝麻用平底锅炒香

红枣黑芝麻糊

STEP3、红枣去核

红枣黑芝麻糊

STEP4、核桃肉,想更好吃,可以用烤箱185度烤五分钟

红枣黑芝麻糊

STEP5、黑芝麻,红枣,核桃一起放入料理机中,加入300克的水,磨研

红枣黑芝麻糊

STEP6、过筛两次

红枣黑芝麻糊

STEP7、把过筛好的黑芝麻糊倒入锅内

红枣黑芝麻糊

STEP8、加入老冰糖,甜度根据自己口味调整,小火慢慢熬到有一定的粘稠度即可。

红枣黑芝麻糊

STEP9、真的很细腻,好吃,小孩子的辅食也不错哦,还可以把30克糯米提前泡好,一起磨研,过筛,粘稠度更好!早餐,下午茶都行

红枣黑芝麻糊


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