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热菜家常菜

火龙果玉米粒

2022-03-19 10:41:07

松仁不要炒得太焦,漂亮的金黄色为宜有不明白的,也可以加我:xiaodouhua577

配料表:

  • 玉米 (1根)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 青椒 (1个)
  • 火龙果 (半个)
  • 盐 (3克)
  • 酱油 (1勺半(根据口味))
  • 松仁 (2把)

详细做法:

STEP1、食材:火龙果松仁青椒胡萝卜玉米调料:盐酱油

火龙果玉米粒

STEP2、制作:1.松仁用水洗净后沥干,放入锅中小火煎炸,至颜色微黄

火龙果玉米粒

STEP3、2.捞出,放入吸油纸上;

火龙果玉米粒

STEP4、3.玉米先切小段,然后切下玉米粒

火龙果玉米粒

STEP5、4.火龙果切一小半,用勺子挖出果肉切丁,保持果皮完整备用;5.胡萝卜、青椒分别切丁备用;

火龙果玉米粒

STEP6、6.锅中加水煮开后,加一点点盐,放入玉米粒、胡萝卜丁,水再次开煮开后,捞出;

火龙果玉米粒

STEP7、7.热锅冷油,放入青椒丁炒香,放入煮好的胡萝卜玉米粒8.小火慢炒一会,调入盐、酱油调味,翻炒均匀;

火龙果玉米粒

STEP8、9.关火,加入切好的火龙果丁,拌匀即可;

火龙果玉米粒

STEP9、10.装盘,最后撒上松仁;

火龙果玉米粒

STEP10、成品

火龙果玉米粒


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