热菜家常菜
家庭自制健康火锅
配料表：
- 香菇 （5）
- 姜 （5片）
- 盐 （适量）
- 葱 （1根）
- 西红柿 （1个）
- 猪肉 （适量）
- 牛肉 （适量）
- 鹌鹑蛋 （2瓶）
- 年糕 （一包）
- 土豆 （2个）
- 鸭掌 （10个）
- 鸭血 （2大块）
- 毛肚 （适量）
- 三文治 （2包）
- 西兰花 （1朵）
- 朝天椒
详细做法：
STEP1、将香菇，西红柿，生姜，猪肉，牛肉放入锅中
STEP2、加入适量的水
STEP3、放入适量盐，酱油，花椒。准备食材：鸭血，三文治，鹌鹑蛋，土豆，西兰花，年糕，毛肚，鸭掌，金针菇等等。
STEP4、将肉类，类似于鸭掌等不易熟的食材陆续倒入锅中。快熟了之后放入蔬菜类。
STEP5、开锅后是这样的，哈哈，看不清哈，不过味道是非常棒的。
STEP6、大蒜
STEP7、朝天椒
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