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热菜家常菜

零难度快手菜之泡菜锅

2022-03-19 10:41:07

相当随意的一道菜,爱吃什么配什么料就好,豆腐,金针菇,香菇,魔芋,白菜等,减肥时吃也适合,多放低脂的食材就行,总之发挥想像力的时候到了。 由于泡菜和辣椒酱都是咸的,因此不是口特别重的人不需要加盐,我这次是偷懒用了浓汤宝,味道刚刚好,一般调味加点白糖、香油就可以了。

配料表:

  • 泡菜(辣白菜)
  • 培根
  • 年糕
  • 豆腐泡
  • 上海青
  • 韩国辣椒酱

详细做法:

STEP1、培根切片,油烧热,小火爆香。加入泡菜、辣椒酱翻炒。

STEP2、加水烧开,加入耐煮的年糕和豆腐泡,扔半个浓汤宝。

STEP3、年糕煮好后加入切丝的上海青,大约煮一分钟就可以关火了。

STEP4、开吃。

零难度快手菜之泡菜锅


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