热菜家常菜
春卷
空气炸锅是利用高速空气循环技术煎炸春卷，快捷又方便，帮助减少80%的脂肪摄入量，食用更健康。吃春卷可以蘸醋，因为醋能解腻。
配料表：
- 春饼皮子 （适量）
- 大白菜 （半颗）
- 肉丝 （24两）
- 猪油 （适量）
- 料酒 （适量）
- 酱油 （2匙）
- 盐 （少许）
- 鸡精 （少许）
- 水
- 湿淀粉
- 菜籽油
- 醋
详细做法：
STEP1、热油锅，猪肉丝在旺火上煸炒至七成熟， 加盐、酱油、鸡精，盛出备用
STEP2、把空气炸锅调到200度，预热5分钟。同时可以把肉丝和切好菜丝拌在一起，放入酱油、盐、鸡精搅拌
STEP3、把春饼皮子放在案板上，放上肉丝馅，卷拢，两头折拢，最后卷成约小长方形包，用面粉封口
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