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热菜家常菜

老奶洋芋

2022-03-19 10:41:07

可根据口味加点少量孜然

配料表:

  • 土豆
  • 花椒粉
  • 辣椒粉

详细做法:

STEP1、土豆洗干净,上锅蒸或者煮熟(以筷子轻易插入为标准)

STEP2、去皮,用勺子将熟土豆压碎,不要太碎才正宗~

STEP3、起锅烧少许油,先将花椒面,辣椒面下入小火炒香,再将压碎的土豆下入翻炒,最后加盐拌匀~


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