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热菜家常菜

夜味腐竹

2022-03-19 10:41:07

不习惯醋味可以少放些但是不放的话就会感觉缺了点什么.....

配料表:

  • 腐竹
  • 香葱
  • 香醋
  • 蒜瓣
  • 味极鲜
  • 白糖
  • 麻油
  • 葱油
  • 鸡精 (可有可无)

详细做法:

STEP1腐竹提前泡发

STEP2、香葱切碎 蒜瓣拍散

STEP3、味极鲜两汤匙 香醋一汤匙 白糖一茶匙 鸡精半茶匙 麻油几滴 葱油几滴 调和好后加入蒜瓣 微波加热30秒 (勺子大小如图)

STEP4、然后煮熟腐竹 沥干水后 用调配好的料汁拌均匀撒上葱花就可以吃了 也可以放置一下再吃更入味


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