配料表:
详细做法:
STEP1、备料。考虑到甜度,炼乳只用了2小包,刚好。
STEP2、奶粉筛入盆中。
STEP4、杏仁和熟瓜子仁切碎颗粒状,不需要太细,有颗粒口感更好。
STEP5、坚果碎粒也加入到盆中。
STEP6、拌匀。
STEP7、用勺子舀一小勺到手心,搓圆(如果只是在家吃,可以搓成这样的小圆,放在密封罐或密封饭盒中储存)。
STEP8、也可以用玻璃纸包,舀一小勺到玻璃纸中间。
STEP9、卷起一边,包住奶块。
STEP10、同一个方向继续卷,收口朝下,两边多出的玻璃纸沿收口的方向,用手卷2-3圈,即收紧包住奶块,像个糖果了。
STEP11、用密封罐或密封饭盒存放,再放到冰箱冷藏,最好一周内吃完。
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