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热菜家常菜

莲子百合糖水

1、可以将清洗干净的枸杞放入冰格中,冷冻制作枸杞冰块,在盛放糖水时加入,会很清凉哦!2、百合可以快好的时候再放入。

配料表:

  • 鲜莲子 (150g)
  • 百合 (1个)
  • 枸杞 (适量)
  • 黄冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、莲子去心

莲子百合糖水

STEP2、莲心很苦,仔细取出

莲子百合糖水

STEP3、莲子心可以泡水喝,但寒性体质却不宜多喝。切忌过量。

莲子百合糖水

STEP4、鲜百合清洗干净,即可。我喜欢少一点百合,所以只放了一个。

莲子百合糖水

STEP5、去心莲子加水煮沸后,放入鲜百合和枸杞,小火煮3-5分钟后,加入黄冰糖,融化后关火,待放凉或入冰箱冷藏后食用

莲子百合糖水

STEP6、如果不放黄冰糖,放凉后加入蜂蜜也很棒哦

莲子百合糖水

STEP7、清心润肺,甜蜜清凉的感觉,在酷热的夏日里,是对家人最好的呵护!

莲子百合糖水


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