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热菜家常菜

蔓越莓松饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 糖粉 (35克)
  • 蔓越莓 (25克)
  • 盐 (1克)
  • 泡打粉 (5克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 低筋面粉 (130克)
  • 黄油 (30克)
  • 牛奶 (30克)

详细做法:

STEP1、大家庭合照

蔓越莓松饼

STEP2、将黄油,糖粉,盐,奶粉,鸡蛋,牛奶混合均匀搅拌

蔓越莓松饼

STEP3、面粉,泡打粉混合过筛后加入,揉搓成面团

蔓越莓松饼

STEP4、将蔓越莓干切碎放入面团里,揉搓均匀

蔓越莓松饼

STEP5、均匀揉搓

蔓越莓松饼

STEP6、将面团擀成约0.8厘米厚的饼皮

蔓越莓松饼

STEP7、用模具压出圆形饼干,然后在表面刷上一层蛋黄液。将烤箱预热后,放入烤箱烘烤即可。烘烤方式:上下管,180中层,20分钟。

蔓越莓松饼

STEP8、出炉啦

蔓越莓松饼


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