配料表:
详细做法:
STEP1、酵母用温牛奶化开,加入黄油、白糖拌匀。加入鸡蛋、高筋面粉和全麦面粉,揉成团。放在湿润温暖处发酵至2倍大。
STEP2、熟板栗捣碎,加入蜂蜜、炼乳。玉米淀粉用椰汁化开,于板栗泥一起入锅,烧软烂即可出锅。
STEP3、将栗蓉馅铺在面皮上,横向左右折进去,再纵向从底部往上卷即可。
STEP4、卷好整形
STEP5、入烤箱,200度15分钟。
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