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热菜家常菜

超香芝麻香酥饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (400克)
  • 温水 (240克)
  • 色拉油 (120克)
  • 熟面粉 (30克)
  • 白糖 (8克)
  • 酵母 (6克)
  • 芝麻 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、先和面,在温水中加入白糖,酵母,色拉油,揉成面团

超香芝麻香酥饼

STEP2、放在盆里醒面,大约30分钟

超香芝麻香酥饼

STEP3、酥油原料,用熟面粉加水1:3加入,搅拌均匀即可。

超香芝麻香酥饼

STEP4、把醒好的面团擀成长方形,刷上油酥油原料撒上芝麻,盐

超香芝麻香酥饼

STEP5、搓条,下劲,每个约80克左右

超香芝麻香酥饼

STEP6、揉成小馒头状

超香芝麻香酥饼

STEP7、沾上水,撒芝麻

超香芝麻香酥饼

STEP8、成型,放入烤箱大约200(家用烤箱280)

超香芝麻香酥饼

STEP9、完成。喜欢的朋友关注,收藏呦

超香芝麻香酥饼


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