配料表:
详细做法:
STEP1、先把水烧开,然后把核桃仁放在开水里过一下,这步骤主要是去涩。
STEP2、平底锅中加了二块冰糖煮,有点多了,一块好像不太够。开大火,然后转中火,再转小火。
STEP3、这个样子已经熬成浆了,差不多有十多分钟。
STEP4、加入芝麻,搅匀。这时候还是微火中。
STEP5、倒入核桃仁了,均匀搅拌。然后关火,倒入微波炉盒子,准备微波加热了。
STEP6、放进微波炉加热3分钟,不加盖。微波加热有个最大的好处就是不会焦,而且易干燥。放平底锅炒也行,但得小火不停的翻炒,容易糊掉,那就样子不佳了。