配料表:
详细做法:
STEP1、240克30左右的温水,水内加6克,8克,色拉油30克
STEP2、挖坑,倒入刚才调好的水
STEP3、调成雪花状
STEP4、和成光滑的面团醒发
STEP5、把醒好的面,擀成长方形
STEP6、刷上油酥(30g熟面粉加90g色拉油)
STEP7、先撒一点面粉(吸油,不往外漏,按自己喜好,可加盐、糖、椒盐等
STEP8、卷成条
STEP9、下剂
STEP10、在上面刷水
STEP11、蘸上芝麻
STEP12、擀成饼
STEP13、最后装盘
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