配料表:
详细做法:
STEP1、将黄油软化至能用刮刀轻易拨开!如果冬天不好软化或者着急的话可以用吹风筒加快速度!
STEP2、加入糖粉搅拌均匀!
STEP3、然后再分次加入鸡蛋液!用电动打蛋打发!
STEP4、如图呈羽毛状!如果想吃酥一点口感打发时间可以加长!
STEP5、然后加入蔓越莓搅拌均匀!
STEP6、筛入低筋粉和奶粉揉成面团!
STEP7、如图!然后放入模具在冰箱冷冻一小时!
STEP8、把烤箱165预热10分钟!拿出来后在室温等10分钟!会好些!
STEP9、摆入烤盘!165度10分钟!好了之后可以把金黄的拿出来!其余还没熟的饼干再烤一会大概5分钟!因为烤箱受热不均匀!四周更容易熟一些!
STEP10、晾凉后就可以了!超级好吃,超级酥脆,自己在家做没有任何添加剂给家人吃更放心!!
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