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热菜家常菜

雪霜核桃仁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 核桃 (250克)
  • 清水 (反正看起来水比糖少的感觉,湿润就行)
  • 糖 (十汤勺,喝汤用的那种搪瓷勺子)

详细做法:

STEP1、我是买来核桃,自己剥出来的,手指头都剥没用了!

雪霜核桃仁

STEP2、开小火,不加油,放锅里炒香就行。

雪霜核桃仁

STEP3、熬糖,熬到糖融化,糖水用铲子铲起来非常粘稠的时候就可以关火了!

雪霜核桃仁

STEP4、把核桃倒进去,搅拌均匀,每个地方都保证弄到糖水就可以啦!

雪霜核桃仁

STEP5、盛出来,等待冷却,就可以享用啦!

雪霜核桃仁


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