STEP1、先把所有食材称重准备好

STEP2、黄油软化后加入糖打发。之后再加入鸡蛋，我因为用的是土鸡蛋，比较小，所用2个，如果用普通的鸡蛋，个。然后再用打蛋器继续打会，注意不要打过头，打均匀好。

STEP3、再加入低粉和蔓越莓（蔓越莓先切碎），搅拌均匀即可。

STEP4、装入保鲜袋（我分了两个保鲜袋装，然后塑个型，这样会粘手。之后放入冰箱，一个小时左右，检查是否已经硬了（如果太软，切去会变形、粘刀。这个软硬自己把控一下就好，主要是为了好切、粘刀。好了以后切大概3毫米或者4毫米厚薄的小片。

STEP5、烤箱170预热，烤制18分钟左右即可

STEP6、才出炉的时候还有点软，凉了之后就酥脆了

STEP7、老爸老妈尝过之后都说不错哦(）