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热菜家常菜

香浓花生杏仁露

2022-03-19 10:41:07

1.用料理机打磨时一定要搅打细腻。2.边煮边搅是必须的。3.没烤箱也可以用锅来炒杏仁花生至稍金黄。4.如果觉得浓稠可以水增加200克。

配料表:

  • 南杏仁(甜杏仁) (50克)
  • 新鲜花生 (20克)
  • 粳米 (20克)
  • 白砂糖 (30克)
  • 水 (950克)

详细做法:

STEP1、粳米提前用清水泡好,1小时左右。泡米的水没过米

香浓花生杏仁露

STEP2、南杏仁和花生洗净沥干水份,入烤箱上下火180度烤15分钟

香浓花生杏仁露

STEP3、将南杏仁、花生、粳米一起放入料理机(破壁机)加入350克成杏仁,破壁机,加入。

香浓花生杏仁露

STEP4、在锅中倒入剩下的水和杏仁浆、白砂糖

香浓花生杏仁露

STEP5、边煮边搅拌,以免糊锅

香浓花生杏仁露

STEP6、煮沸后关火

香浓花生杏仁露

STEP7、香浓的花生杏仁露煮好啦!

香浓花生杏仁露


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