配料表:
详细做法:
STEP1、将超市买回来的银耳泡开,将黄色部分去掉后,将银耳摘成小朵备用。红枣洗干净,去核。
STEP2、待水烧开后,放入银耳和红枣,盖上锅盖。水次烧开后转小火,翻搅,直至银耳软绵。此时加入冰糖适量(可以先从锅里舀些许试味,边放糖边试,直到满意。嗜甜可以多放。盖上锅盖,关火,闷3后可食用
STEP3、完成
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