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热菜家常菜

酸辣羽衣甘蓝

2022-03-19 10:41:07

QUIONA可以用小米或者国产藜麦代替,因为提前准备很麻烦,所以我一般都一次准备好一周的量,这个东西很有营养很好吃,不论是拌菜还是炒菜, 烤南瓜子我从COSTCO买的现成的,没现成的做起来太麻烦,用各种其他烤籽代替都可以,但是不放会口感差很多, 最后是油,其实用椰子油最好,没有的用橄榄也好,切记别用花生油

配料表:

  • Kale or Baby Kale
  • 柠檬汁
  • 黑胡椒 (现磨的最好)
  • 西红柿
  • 洋葱
  • Jalapeneo Peper (或者国产辣椒,一定要辣!)
  • 橄榄油
  • 泡好煮熟的Quiona
  • 烤过的南瓜子

详细做法:

STEP1、西红柿切块,洋葱切碎,辣椒切片,热油下锅炒到软烂出香,加黑胡椒,盐和QUIONA,顿一会儿

酸辣羽衣甘蓝

STEP2、下Kale,到叶子变软,关火,加柠檬汁,装盆够撒上烤过的南瓜子,可吃!

酸辣羽衣甘蓝


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