配料表:
详细做法:
STEP1、一斤糯米提前一夜泡好
STEP2、上锅蒸20分钟,中途多撒几次水
STEP3、糖果来帮忙!用擀面杖打糯米
STEP4、打成这样粘稠的
STEP5、喜欢碎点可以继续打
STEP6、红糖化水了,就拿去熬,熬到有粘稠感
STEP7、碗里撒上黄豆粉
STEP8、打好的糍粑,还是热的,装进三角形的袋子里,剪个洞挤出来,一颗一颗,裹上黄豆粉
STEP9、虽然不圆,丑了点,哈哈还是很好吃的
STEP10、丑丑的糯米丸子
STEP11、浇上红糖浆,完美!瞬间被糖果抢完!太好吃了!