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热菜家常菜

榛子酱曲奇

2022-03-19 10:41:07

我用的烤箱是柏翠PE5386,每个烤箱的温控都不一样,到时候大家按自家的烤箱对烘烤温度和时间做相应调整吧。

配料表:

  • 鸡蛋 (1只)
  • 能多益榛子酱 (280克)
  • 低筋面粉 (140克)

详细做法:

STEP1、面粉过筛加到榛子酱里,搅拌到没有散粉。

榛子酱曲奇

STEP2、加入鸡蛋混合均匀,鸡蛋会可以充当面粉和能多益之间的粘合剂。

榛子酱曲奇

STEP3、搅拌到没有见到白色粉末就OK了

榛子酱曲奇

STEP4、烤盘铺上油纸,将面团平均分成任意大小放到烤盘上,烤箱180°烤8-10分钟。

榛子酱曲奇


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