配料表:
详细做法:
STEP1、把白果一个个打开口。(砸了很多白果后找到窍门:一只手把白果竖放,另一只手用刀背拍一两下就开口啦)
STEP2、全部打开口的白果,看着都有成就感
STEP3、打开口的白果放两匙盐拌匀,腌一会儿,再放锅里煮熟。(我是直接放锅里盐煮的效果不是太好)
STEP4、把煮熟的白果放电饼铛上再烤干(我适当又加了点盐)。
STEP5、出锅!
STEP6、留了这些给宝爸回来尝尝,其他的给宝爷爷奶奶尝尝!
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