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热菜家常菜

桑葚椰汁桃胶

2022-03-19 10:41:07

如果觉得不够甜,可以自己加入炼乳,蜂蜜

配料表:

详细做法:

STEP1桃胶加水浸泡一天。洗净后,大火煮开,转小火炖约20分钟,等桃胶起胶即可关火。

STEP2桑葚加盐水浸泡后沥干(可参考草莓的洗法) 可用其他高甜度的水果替代

STEP3、冷热两种吃法。喜欢吃冷的,将桃胶椰汁混合后放入冷藏室,2小时后取出,加上桑葚即可

STEP4、喜欢吃热的,可以将椰奶加热后拌入桃胶,再搭配桑葚食用


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