配料表:
详细做法:
STEP1、将各种材料称量好,蔓越莓干用料理机稍微打碎一些,口感更好。
STEP2、黄油放入锅中,小火加热至融化。一定要用不粘锅,否则会很粘!!切记!
STEP3、黄油融化后,加入棉花糖,保持小火,不停搅拌至棉花糖融化与黄油融合。
STEP4、熬糖过程
STEP5、熬糖过程
STEP6、棉花糖融化后,小火,继续搅拌2-3分钟。
STEP7、加入奶粉,不关火,继续搅拌,至奶粉和棉花糖融合即可。加入奶粉的时候,用微波炉把蔓越莓加热30秒左右,能与糖融合得更好,也可不加热。
STEP8、奶粉与棉花糖搅拌好以后,关火,加入蔓越莓。拌匀。
STEP9、倒入三能金盘,整形。
STEP10、整好后附上保鲜膜,放入冰箱冷藏1个小时候左右。
STEP11、冷藏好以后,取出,切件。
STEP12、包上糖纸,美美哒,很好吃哟!◠‿◠
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