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热菜家常菜

核桃杏仁奶

2022-03-19 10:41:07

少许糖不是为了增加甜度,而是使奶更加的均匀少渣不易有沉淀物~ 还是在一个妙招里看到的,在淀粉水中加一点糖,可以使淀粉减少沉淀,用在这个果仁奶上,因为里面有一定的油脂,果然效果要更好呢~

配料表:

  • 大杏仁 (一小把)
  • 核桃 (一小把)
  • 糖 (少许)

详细做法:

STEP1、大杏仁、核桃用凉白开水泡透;通常我是放冷藏泡一夜

STEP2、倒掉泡的水,将杏仁皮去掉

STEP3、去皮杏仁、核桃、少许糖、热水放料理机久打即可


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