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热菜家常菜

可可核桃饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低筋面粉 (95克)
  • 可可粉 (10克)
  • 核桃仁 (30克)
  • 白糖 (50克)
  • 黄油 (70克)
  • 鸡蛋 (35克)
  • 核桃粉 (30克)

详细做法:

STEP1、黄油切成小块室温下软化

可可核桃饼干

STEP2、加入白糖打发

可可核桃饼干

STEP3、再分次加入蛋液

可可核桃饼干

STEP4、蛋液全部加完后打发好的样子

可可核桃饼干

STEP5、可可粉和低筋面粉混合过筛

可可核桃饼干

STEP6、然后倒入打发好的黄油中

可可核桃饼干

STEP7、再倒入烤好的切碎的核桃

可可核桃饼干

STEP8、还有核桃粉,如果没有核桃粉可以用低筋面粉代替

可可核桃饼干

STEP9、然后混合成团

可可核桃饼干

STEP10、放入保鲜袋中,静置10分钟

可可核桃饼干

STEP11、再整形成长方体。放冰箱冷藏至硬

可可核桃饼干

STEP12、然后取出切片,烤箱175度预热中层20分钟左右。烤好后,烤箱门不要开,至凉后再取出饼干

可可核桃饼干


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