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热菜家常菜

黑芝麻布丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 芝麻 (少许)
  • 牛奶 (150毫升)
  • 淡奶油 (50毫升)
  • 炼乳 (适量)
  • 吉利丁片 (4克)

详细做法:

STEP1、黑芝麻用料理机打碎 因为我没有料理机 是用肉锤压碎的

黑芝麻布丁

STEP2、牛奶和奶油混合加热 加入炼乳 搅拌均匀

STEP3、吉利丁片冷水泡10分钟 沥干水份后隔水加热至融化

STEP4、融化后的吉利丁加入牛奶中搅拌均匀

STEP5、坐冰搅拌至冷却后 倒入杯子里盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时左右即可食用

黑芝麻布丁


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